Berbicara tentang konservasi dan efisiensi energi, orang cenderung berbicara tentang listrik, sumber tenaga terbarukan, transportasi, dan sebagainya. Mereka lupa dengan satu hal yang juga menghabiskan energi; makanan! Makanan adalah sesuatu yang kita konsumsi sehari-hari dan untuk bisa dikonsumsi, tidak terbayangkan banyaknya energi yang dihabiskan. Selain energi, air juga dihabiskan untuk proses pengolahan makanan kita.  … Continue reading